안녕하세요. 호랑이 아저씨 입니다. 오늘은 변비에 좋은 음식에 대해서 정리를 해봤습니다. 대장운동이 활발하고 변에 수분이 많은 경우에는 큰 문제가 없으나 그 반대의 경우에는 변비가 생기는 경우가 많습니다. 좌식 생활에 익숙한 현대인들의 고질병이라고 할 수 있지요. 충분히 음식을 통해서 변비 해결이 가능하다고 하니, 오늘 이 글이 변비를 앓고 있는 분들에게 도움이 될 것 같습니다.
※ 고구마
변비에 좋은 음식으로 알려진 고구마의 별명은 장 청소부로 알려져 있습니다. 장기능을 활성화 시키고 활발하게 해주는 비타민 B1이 풍부하고 전분 분해 효소가 굉장히 탁월합니다. 이런 효과로 배변에 큰 도움을 주고 있습니다. 특히 고구마에 포함된 얄라핀 성분은 변비에 좋다고 하니, 변비가 심하신 분들은 고구마 챙겨드시기를 권장합니다.
※ 빨간 양배추
일반 양배추 보다는 빨간 양배추를 추천합니다. 빨간색은 안토시아닌이라는 성분이 풍부하다는 증거로 이 성분은 콜레스트롤을 낮추며 혈액순환을 도와주고 심혈관 건강에 도움을 줘서 심장 질환 예방에도 탁월합니다. 혈액순환이 활발하지 않으면 소화불량과 변비가 발생될 수 있습니다. 변비 해소에 도움을 주는 혈액순환과 관련이 있는 음식이라는 것을 기억해주세요.
※ 푸룬
푸룬에는 식이섬유가 다량 포함되어 있습니다. 사과의 10배 정도 식이섬유가 함량되어 있으며 섬유질이 풍부합니다. 그리고 솔비톨과 이사틴이라는 성분 덕분에 장운동을 활발하게 도와줍니다. 특히 여성호르몬 활성제인 붕소가 대량 함유되어 있어 여성분들의 변비에 더 효과적이라고 합니다.
※ 사과
사과는 식이섬유가 포함되어 있으며, 여기에는 펙틴이 포함되어 있습니다. 펙틴은 장에 자극을 주는 성분입니다. 이를 통해 장운동에 자극을 주고 장벽에 보호막을 생성해서 변비에 상당히 좋다고 알려져 있습니다. 참고로 펙틴의 경우 사과껍질에 많이 함유되어 있으니, 변비가 심하신 분들은 껍질도 같이 드시는 것이 좋습니다.
※ 아몬드
섬유질이 풍부한 아몬드는 수분이 없어서 단단하게 굳은 변에 수분기를 먹게 하여 부드럽게 만들어 주는 효과를 가지고 있으며 장안에 있는 유익한 균들을 증식시켜서 변비를 해소시켜 준다고 알려져 있습니다. 단백질과 아연등 몸에 좋은 영양소들도 있으니 건강 유지를 위해서 꾸준히 드시는 것도 상당히 좋습니다.
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